Eden Coffee Roaster 主要生產精品咖啡豆及商用咖啡豆，今次主要推出精品咖啡豆。
何謂「精品咖啡」？
「精品咖啡」譯自中文精品咖啡，指「在特殊地理微氣候環境下種植的具有特殊地理特色的咖啡」。
精品咖啡協會 1982年成立以後，對精品咖啡的概念進行了詳細的定義，對咖啡「從種子到杯子」的整個過程都有嚴格規範，並遵循SCA的評分標準（滿分100分），測杯分數需達到80分以上。
今次，烘焙師主要推介的有7款精品咖啡豆及掛耳咖啡包，包括有以下7款推介，各有特色。
1. 洪都拉斯。荔枝蘭，經過白蘭地酒桶發酵，充滿着濃郁白蘭地酒香，然後有淡淡的荔枝味道，非常特別的咖啡。
2. 洪都拉斯。雪梨，經過威士忌酒桶發酵，充滿着雲呢拿、奶油、蛋糕的香，凍飲更有淡淡的威士忌酒香，不同層次，不同享受。
3. 耶加雪菲G1 。埃塞俄比亞，帶有淡淡的茉莉花花香，再有柑橘皮的味道，清新脫俗。
4. 危地馬拉，帶有微微果酸，水果的甜，蘋果，滿有果汁感，甜感也十足，喜歡Fruity的朋友，必然推介。
5. 哥倫比亞。蕙蘭，同樣是比較Fruity的推薦，但有水果的酸，檸檬，橙的風味，最後有榛子的味道。
6. 摩卡。埃塞俄比亞，充滿濃郁的朱古力味道，比較Nutty的咖啡，苦中帶甜，口感順滑。
7. 白桃烏龍。埃塞俄比亞，充滿淡淡的白桃香味，烏龍茶的濃郁味道，相比起茶更濃郁，較為特別的咖啡。
淨重：
10g/包 x 7包
每款各一包